Vettem a múltkor egy cukkinit és két gyönyörű padlizsánt. Nem szerettem volna rántott olajos dolgokat készíteni belőle, és hirtelen nem is jutott az eszembe semmi cukkinis, padlizsános, amit szívesen megennék. Ezért hagytam őket a hűtőben, míg ma megszületett a gondolat, legyen…

Természetesen laktatóbb dolgok is készülnek, mint egy zöld saláta, meg persze a pékáruk sütését sem hagytam abba, csak nem mindig kerül fel minden az oldalra. De most lefotóztam a zsemléket, amiket még a hét vége előtt készítettem. Nagyon finomak lettek, és "tömősek"…

Most, hogy jön a jó idő és itt a tavasz, nem sok kedvem van az evéshez, pontosabban a kevesebb is elég, sőt előnyben részesítem a frissítő, könnyű ételeket. Így készült ez az ízletes saláta is, melynek elkészítése nem igényel semmiféle konyhai előéletet :)Tavaszi…

Múlthéten vettem egy halom narancsot, legyen már itthon valami gyümölcs. A mennyiség azonban túl soknak bizonyult, ezért azt találtam ki, felhasználom a vasárnapi ebédhez. Méghozzá a csirkemellel hoztam össze.Mondhatom, nem ez volt az utolsó alkalom, hogy ezt készítettem el. Isteni…

Hollandiában nem éri meg kenyeret venni. Ugyanis egy viszonylag finom darabot 2 euro alatt nem kapunk meg. Ellenben, ha én készítem, 1 euro alatt marad az ára.Mindemellett még azt sem tudom, hogy miből készült, hiába van ráírva, nem előttem gyúrták a tésztáját... Ha itthon…

Mennyi minden jut eszünkbe erről a szóról: rizs. Hihetetlen, hogy mennyi felhasználási módja van ennek a csodálatos gabonának. Az előételtől kezdve a desszertig szinte minden fogásban tálalhatjuk. Gondoljunk csak Ázsiára, ahol egy ember évente átlagosan 150 kg rizst eszik meg. Nos,…