Most, hogy jön a jó idő és itt a tavasz, nem sok kedvem van az evéshez, pontosabban a kevesebb is elég, sőt előnyben részesítem a frissítő, könnyű ételeket. Így készült ez az ízletes saláta is, melynek elkészítése nem igényel semmiféle konyhai előéletet :)

Tavaszi saláta

Hozzávalók:

• 1 fej jégsaláta darabokra tépkedve
  
• 4 paradicsom félbe,majd felkarikázva
  
• pár szál julienne-re vágott sárgarépa
  
• 1 csomag újhagyma felkarikázva
  
• olívaolaj
  
• camambert sajt
  
• petrezselyem
  
• ízlés szerint só
  

Elkészítés:

A hozzávalókat feldaraboljuk és összekeverjük. Olívaolajjal egy kicsit meglocsoljuk, hűtőbe tesszük, amíg összeérnek az ízek. ;)